【男の簡単料理】余った餃子のたねでハンバーグを作ってみた

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料理

作ってみたかったんです、ハンバーグ。

初心者の憧れじゃないです?

始めてのチャレンジだったので、手痛い失敗もあった事はあったのですが💦

まぁ、そんな事も楽しみながら少しづつ成長していきますよー!

そう、Step and a stepです。(何度も推しますNiziU)

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材料

たねに関しては↓↓をご覧下さい。

家庭で作る餃子が1番おいしい。ので作ってみた

ゴマ油・・・・・・大さじ1/2
ベビーリーフ・・・お好みで
プチトマト・・・・お好みで
青ネギ・・・・・・お好みで

材料はこれだけなんです。パン粉も入れなければ、追加の調味料もなし。
初心者の無謀をここでやってしまいました💦
何となく形にはなったので乞うご期待。

手順

  1. 餃子のたねを小さめのハンバーグの大きさにする
  2. 片手から片手に投げるようにして空気を抜く
  3. 熱したフライパンにごま油を引く

4.たねを中火で焼いていく

5.片面に軽く焦げ目がついたらひっくり返す

6.お皿に盛り付け、ベビーリーフ、プチトマトを添える。

7.青ネギを振ったら完成

感想

すごく簡単にできたのですが、パン粉が入っていないので全体的にポロポロと崩れてしまって(´;ω;`)

初心者らしいミスと開き直って・・・。

味はおいしかったですよ!

ただ、餃子を食べた日の夜に作って食べたのですが、流石に飽きましたね😞
冷凍しておいて、別の日に食べたら、もっと楽しめたのにと後悔です。

これも良い経験と捉え、これからも精進していきます👍

ではでは、またお逢いしましょー(@^^)/~~~

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