【男の簡単料理】余った餃子のたねでスープを作ってみた

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料理

餃子を作った時のたねが余ったので、それを使ってスープを作ってみました。
これがなかなかおいしくできたので、皆さんもお試しください。

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材料

たねに関しては↓↓をご覧ください。

家庭で作る餃子が1番おいしい。ので作ってみた

  • 餃子のたね・・・・・肉団子8個位(適当ですみません💦💦)
  • 水・・・・・・・・・1ℓ
  • 野菜・・・・・・・・お好みの量で
  • 酒・・・・・・・・・大さじ2
  • しょうゆ・・・・・・大さじ2
  • 鶏ガラスープの素・・適量
  • ごま油・・・・・・・適量

手順

  1. 野菜をお好みの大きさに切る。
    ちなみに僕は好きな野菜は大きく、嫌いな野菜はすごく細かくします(特にニンジン)
  2. 鍋に水を入れ火にかける。
  3. 固い野菜から順に鍋に入れる。
  4. 餃子のたねを団子状に丸め鍋に入れる。
    アクが出たら適宜取りましょう。
  5. お酒としょうゆを入れる。
  6. 火の通りやすい野菜を入れ、火が通ったら鶏がらスープの素で味を調える。
  7. お皿に盛ったらゴマ油を注ぎ完成。

えー、お皿に盛ってからの写真を撮り忘れましたー( ノД`)シクシク…

鍋からでも伝わります?これ、おいしかったんですよー。
(おいしそうな感じが全くないですかね・・・)

ブログも料理も初心者ですが少しづく成長していきまーす💦

Step and a stepで!

ではでは、またお逢いしましょー(@^^)/~~~

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